1	粉ゼラチンはＡの水に振り入れてふやかします。
2	鍋にＢを入れて弱火にかけ、砂糖がとけたら火からおろして1を入れ、余熱で溶かします。
3	2にバニラエッセンスを加えて冷やします。
4	水でぬらした型に3を流し入れ、冷やし固めます。
5	4を型から出して器に盛り、好みのフルーツソースをかけてすすめます 。 ※ゼラチン・・・動物の骨・肉のタンパク質。あまり炊くと独特の臭いがでます。