*ゆで野菜のヨーグルトソースかけ*
-----------------材料---------------------------------------
キャベツ
200g
にんじん
30g
グリーンアスパラ
1束
粗挽きウィンナー
4本
-ヨーグルトソース-
プレーンヨーグルト
100g
マヨネーズ
大さじ1
塩
小さじ1/3
コショウ
少々
-----------------作り方---------------------------------------------
1 キャベツは5cm角、にんじんは薄切り、グリーンアスパラは4〜5cm長さに切ります。
2 1の野菜とウィンナーをゆでます。
3 ヨーグルトソースの材料を合わせ、器に盛り付けた2にかけます。