1	ボールにバター、砂糖を入れてよくすり合わせ、 クリーム状になれば溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜます。
2	1に薄力粉とシナモンを合わせてふるい入れ、 ひとまとめにして、打ち粉をした板に取り出し、棒状にのばして ８個に切り分けます。
3	種は味付けこしあんに、白ごまと刻んだレーズンと ピーナッツを混ぜ込み8個に丸めます。
4	2を平らにのばし、3をつめて包み、形を整えて オーブンシートを敷いたオーブンプレートに並べ、ドリュールを塗って 170℃にあたためておいたオーブンで15〜20分焼きます。