1	にんじん、大根は皮をむき、15cm長さの棒状に切り、 水にさらします。
2	きゅうりは両ヘタを切り、セロリはすじを取って15cm長さの 棒状に切り、1と同じく水に放しておきます。
3	グラスにクラッシュアイスを入れ、野菜をたてかけてすすめます。
4	Aを合わせて、明太子マヨネーズをつけていただきます。