*わかめスープ* 21.1kcal

-----------------材料---------------------------------------
わかめ(戻したもの) 30g
青ねぎ 1本
白ゴマ(炒ったもの) 大さじ1
煮出し汁 4カップ
--A--
 塩  小さじ2/3
 こしょう  少々
 薄口しょう油  小さじ2
 酒  大さじ1

-----------------作り方-------------------------------------------

1 煮出し汁を煮立てて、Aの調味料で味付けします。
2 水で戻したわかめは、食べやすい長さに切り、青ねぎは 斜め切りにしておきます。
3 1に2を加え、一煮立ちさせ火を止めます。
4 椀に盛り、切りごまをかけてすすめます。


わかめスープ