１．	いちごは洗ってヘタを取り、水気をふき取って4等分したあんで それぞれ包み込みます。td>
２．	オーブン用シートを敷いた受け皿に、濡れたままの餅を２個のせ、 ラップをしないでレンジで1分〜1分15秒加熱します。
３．	１の餅が熱いうちに手に水をつけてのせ、１を形よく包み込み、 前面に片栗粉をまぶし形を整えます。
４．	残りの２個も同様に作ります。
※	４個一度に加熱すると、３〜４個目になると堅くなってまとまりにくく なってしまいます。