１．	バナナは皮をむき、７〜８mm厚さの輪切りにします。
２．	小麦粉と水を合わせてのりを作ります。
３．	春巻きの皮を広げ、1/4量の小倉あんとバナナをのせ、 ふちに２ののりをつけて包みます。
４．	揚げ油を170〜180度にあたため、３を返しながら カラッと色よく揚げます。