１．	まぐろは７〜８mm角に切ってＡを混ぜ、 ３〜４分味をなじませます。
２．	納豆にしょう油をかけて混ぜます。
３．	きゅうりは板ずりにしてあられ切り、たくあんもあられ切りにし、 白ねぎはみじん切り、青じその葉はせん切りにします。
４．	丼に温かいご飯を盛り、もみのりを敷き、彩りよく具をのせて 青じその葉を散らします。