*貝割れ菜のお浸し* 17kcal
-------材料---------------------------------------------------------------------
貝割れ菜
2パック
かつおパック
適量
*A*
・二番だし
1/2カップ
・みりん
大さじ1
・薄口しょう油
大さじ1
塩
少々
-------作り方-------------------------------------------------------------------
1.
貝割れ菜は根を取って、サッと塩茹でし、冷水に取った後 水気を絞ります。
2.
Aを合わせて1を加えて和え、小鉢に盛り、 かつおを天盛りにします。