１．	白菜は2ｃｍ幅の短冊切り、干ししいたけは水で戻して 1cm幅のそぎ切りにします。
２．	青ねぎは斜め切りにします。
３．	鍋にスープを煮立てて、１を入れて柔らかく煮、Ａの調味料で 味付けします。
４．	３に２を加え、ひと煮立ちさせて仕上げます。