*小松菜とトマトのスープ* 72.9kcal

-------材料---------------------------------------------------------------------
小松菜 2株
トマト 100g
スープ 4カップ
サラダ油 小さじ2
少々
薄口しょう油 小さじ2
豆板醤 少々

-------作り方-------------------------------------------------------------------

1. 小松菜が2cm長さに切り、
トマトは2cm角に切ります

2. 鍋にサラダ油を熱し、小松菜をサッと炒めスープを加えます。

3. 2が沸騰すれば弱火にしてアクを取り、トマトを加え、
塩、薄口しょう油、豆板醤で味付けします。
※豆板醤の代わりにラー油を使用してもOK

小松菜とトマトのスープ